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PARSLEY

洋香菜葉

SKU: A150
  • 洋香菜葉因其色澤鮮明,風味清香,味道溫和,有濃郁之草香味,幾乎可以用在作任何料理上。也可用於湯品中作為增加綠色色彩的一種香料。一般燉煮時是使用其莖,烹調法國料理只須在完成後加上切碎的葉子就成為一道香味兼具視覺的料理了。

  • 適用於魚肉等之填塞物、生菜沙拉、馬鈴薯沙拉、法式沙拉、千島沙拉、也可加入雞湯、蔬菜湯、牛肉湯等

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